瀬戸内の旬の沖あみがとれました。定番のお好み焼きに入れたり、かき揚げに入れたり、佃煮にしても美味しい。
彩りになるのでお弁当などご飯にかけたり、おにぎりにしたり、冷や奴のトッピングにしたりと幅広く使えて美味しくて人気です。
また、当店のあみえびは、とれたてをそのまま素干しにしているので、海水の塩分のみ、優しい味と香りです。
ゆでたものは、日にちがたつと黄色く変色しますが、こちらは自然の淡いピンク色があまり変化せず、軽いサクサク感も持続するのも人気の理由です。
昔はどこにでも出回るほどよくとれていた瀬戸内の沖あみえびが今では大変貴重な品物となりました。
小さな子どもさんからお年寄りまで食べやすくて美味しいと人気を呼んでいます。
商品情報
- 品名:
- あみえび（瀬戸内海産）
- 内容量:
- 8０ｇ
- 原材料:
- 沖アミ
- 賞味期限:
- 製造日より４０日、冷蔵保存の場合は７０日
- 保存方法:
- 直射日光を避け常温で保存
- 配送方法:
- ヤマト便通常配送
- 送料について:
- 常温で送ります
- その他:
- 基本は素干しですが、稀に品切れの場合は煮干しで対応する場合があります。
冷凍保存で色も風味も変わらず長期間保存が可能です。
【調理例】
・焼きうどんトッピング
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